世界各地的许多研究人员和医生都同意植物的饮食提供了许多好处。它归功于降低体内和疾病预防的炎症。但很多人都担心一个植物饮食不提供足够的蛋白质,其原始营养素负责促进身体和建筑物身体组织中的关键部件。不幸的是,一项漫长的营销活动发送了肉类是肉类的主要来源导致了大量关于植物中发现的蛋白质量的错误信息。如果您正在寻找将更多植物的食物带到您的盘子上,这里有10个优秀的植物蛋白质来源。

请注意,久坐生活方式的最低蛋白质的蛋白质为男性为56克,女性为46克,但这量随着因素而增加,包括活动水平,将军健康和年龄。与您的医生交谈,了解您的身体需要多少蛋白质。

相关:10素食主义者的蛋白质,你可以在家里种植

在粗麻布的白色碗的Chia和亚麻籽

种子

虽然种子很小,但在提供蛋白质时包装一拳。将一些Chia或亚麻籽添加到你的水果冰沙会让你感觉更长。将芝麻籽炒为您的蔬菜炒,或在向日葵种子上吃零食是弥补蛋白质消耗的另一种简单的方法。一杯南瓜种子提供12克蛋白质。几汤匙种子含有11克,甚至那些少年微小的罂粟籽刚刚在一汤匙上加入2克。

藜麦

虽然通常像谷物一样煮熟,但奎奴亚藜实际上是菠菜,螯合和甜菜家族的成员。关于它是否是蔬菜或谷物的频繁辩论对假膜的标签有些满意,这意味着它不是草家庭的一部分。无论您选择拨打什么,奎奴亚藜都是一种多功能和蛋白质包装的食物,每煮沸超过8克。

扁豆

一旦你拿到烹饪扁豆,你会发现它们是您饮食的基本补充或核心。他们是多么多样心和美味。此外,一杯扁豆提供超过1/3的最低建议的每日金额蛋白质左右18克。

在一碗黑豆汤旁边的黑豆

豆子

豆类在蛋白质规模上几乎高达扁豆,并且有多种选择符合任何品味概况。每日价值(DV)金额为一个杯子,如下:白豆(35%),分裂豌豆(33%),Pinto Bean(31%),芸豆(31%),黑豆(30%),海军豆(30%),鹰嘴豆(29%)和利马豆(29%)。

坚果

坚果是一个很棒的小吃,它们提供蛋白质和健康的脂肪。但他们也做了一个许多食谱很好。选择你的最爱和实验。例如,花生,杏仁和开心果每1/2杯含有12至14克蛋白质。坚果乳膏是添加蛋白质到您的饮食中的另一种选择。在选择花生酱,杏仁黄油或腰果黄油时,为添加的盐和糖。两汤匙被认为是这些坚果黄油的服务大小。

大豆产品

来自大豆的各种产品。Edamame含有每1/2杯的约8至9克蛋白质,可以煮沸或炮弹。豆腐长期与素食主义者和素食饮食有关,因为蛋白质更换了充分原因。它含有约10克蛋白质每1/2杯,豆腐可以加入到任何东西中,从汤到沙拉到三明治。Tempeh是另一个大豆型食品每杯带来31克蛋白质。

相关:如何选择最健康,最可持续的牛奶替代品

在一个蓝色碗的新鲜的被轰击的绿豆

豌豆

蔬菜应该是任何饮食的优先事项。虽然大多数提供一些蛋白质,但蔬菜还提供各种其他维生素和矿物质。然而,豌豆在特定于蛋白质含量时速率速率,每杯含有8克。此外,它们方便折腾到大多数饭菜。

绿叶蔬菜

你可能会在吃完叶蔬菜之前讲。这是因为它们被营养益处加载,包括每日推荐蛋白质的3%至12%。所以加载菠菜,羽衣甘蓝,芥末蔬菜,瑞士店和胶林绿色,以增加您的蛋白质摄入量。

不加糖的原加可可粉

你可能没有预计会看到巧克力在清单上,但不加糖的原加可可粉提供了一系列营养价值,而不是其中至少是每汤匙1克蛋白质。撒在水果上或将其扔进你的冰沙以获得美味的蛋白质提升。

白碗充满营养酵母

营养酵母

营养酵母提供必需的维生素B12,一汤匙有大约5克蛋白质。营养酵母可用作奶酪的替代品。在爆米花,意大利面,披萨,汤,土豆和煮熟的蔬菜上摇动它,以获得咸味和添加蛋白质。

通过选择我的盘子健康我的食物数据

通过Shutterstock的图像