每个人都知道方便面是大学生的一种生活方式。它不仅是最便宜的食物在这个星球上，它只需要几分钟就能煮好，不需要任何烹饪技巧。因此，伦敦拉文斯伯恩大学二年级学生霍利·格鲁茨经常食用这种受欢迎的食品，并对其产生的塑料垃圾数量表示担忧，也就不足为奇了。
那些深夜学习课程让她重新思考了传统包装众所周知的脱水面条。对可持续产品设计的热情驱使她去评估那些在她吃完一顿三分钟的饭后几代人都不会被扔进垃圾填埋场的包装选择。她说:“便利已经成为日常生活中不可避免的一部分，但这往往是以环境为代价的。”
通过使用生物基材料，ground经历了一个反复试验的过程，直到土豆淀粉，甘油和水的混合物最终达到目的。虽然她说这需要多次迭代，但事后诸葛亮，现在的过程似乎是基本的。“因为制作过程非常简单，所以所有的测试和制作都可以在我的厨房里完成。”
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这样就得到了一层能在热水中溶解的薄而透明的保鲜膜，无需使用任何塑料。解决了可溶解的外包装后，格雷斯研究了如何避免使用通常装调味料的小包装，并找到了解决办法:将草药直接压入生物膜中。当煮熟的，加入香草的包装纸就成了调味的肉汤。
格伦斯解释说:“这些原料被混合并加热，直到混合物达到合适的厚度。”“此时，我加入香料和其他调味料，然后将其倒入模具中凝固24小时。”
除了提供一个可持续的替代原来的包装，地面也重塑了面条。与传统的方形面条相比，这种由干面条做成的圆形更适合放在碗里。然后，只需将沸水倒在面条上煮，或者在炉子上用沸水煮面条。
为卫生起见，每个包装都储存在一个蜡涂层纸套内，可循环再用可生物降解的。这与其他一些绿色清洗产品的说法形成了鲜明的对比，这些产品声称可以堆肥，结果却发现需要被带到工业堆肥设施才能实现。
通过Dezeen
图片来自Holly Grounds
