饮食计划和购物清单,这种循环永远不会结束。虽然你的一些食物可能来自精心培植的种子或幼苗在你的花园你知道可以从食物中种植食物吗?你可能听说过,如果把生菜根部放在水里,长叶莴苣很容易再生,或者罗勒叶和芫荽叶可以长成完整的植物,但还有很多很多的食物可以从你的厨房废料中生长出来。下面是一个精彩片段。祝你胃口好!

编织蒜

大蒜

自己种大蒜既容易又有益。从你最喜欢的球茎开始。把球茎分成单独的丁香。然后把每个丁香放入土壤尖的一端朝上。每个丁香之间留出4到6英寸,形成一个球茎。丁香应该在秋天第一次霜降前下地,在春天就可以收获了。收获后,将整个茎秆晾干。你可以把茎编在一起,便于储存。在冬季和夏季,你可以在室内种植蒜瓣,享受绿色的大蒜,但不要期望在这种情况下形成鳞茎。

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一种生长在植物上的紫色辣椒

辣椒

甜椒(红色、绿色、黄色和橙色)和辣椒(墨西哥胡椒、哈瓦那辣椒)的种子可以晒干,下个季节在花园里使用。一定要选择健康、非杂交的种子植物为了最好的成功机会。成熟的水果要去掉种子,放在外面晾干。将干燥的种子存放在阴凉的地方,比如冰箱,并确保在罐子上贴上标签。在晚春或初夏,将种子种在土壤中。细细的,一旦长到几英寸高就重新种植。

长在藤蔓上的黄色和绿色的小番茄

西红柿

西红柿植株经常有细菌的问题,所以一定要确保你的选择水果从非常健康的植物和让果实完全成熟前收获种子。一旦熟了,就把种子和包裹它的凝胶一起挖出来。把种子放在一个装有水的罐子里。每天搅拌两次,直到混合物发酵为止。大约第五天,种子会沉到罐子的底部。当这种情况发生时,倒出液体,冲洗种子,并将它们铺在纸巾或布上晾干。储存胡椒的方法相同。

豌豆长在植物上的豌豆荚

豌豆和豆类

同样,这是一种为你的下一个目标收获种子的情况收获,节省你购买新的种子或植物的成本。等到豌豆或蚕豆非常干燥并变成棕色后再收割。你应该听听种子在豆荚里发出的声音。将整个豆荚从植物中取出后,将其晾干至少两周。在这一点上,你可以去掉种子或保持整个荚完整,并在播种季节到来时去掉种子。

手拿着被泥土覆盖的土豆

土豆

一些人认为,土豆需要从种植马铃薯开始具体的目的。然而,任何一个后院的园丁都知道,如果再让它们单独呆上一周,那些在抽屉里的土豆就会自动发芽。要自己种土豆,把正在发芽的土豆切成两英寸左右的大块,然后放几天晾干。在早春的时候,把这些大块的石头扔进土壤里,在仲夏的时候收获。桶或大罐子很适合在紧凑的空间里制作土豆层。

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年轻的草莓植物

草莓

这个需要点耐心,因为草莓种子非常小。你可能还没有意识到,这种浆果外面的小种子可以产出更多的植物。要收获种子,要用镊子。或者,你可以“剥”掉草莓的外层。将果皮或种子放入土壤中,然后用更多的土壤轻轻覆盖。把它们放在有阳光的窗台上,定期浇水,直到它们从泥土中爬出来,准备好到户外移植。

从地下的姜黄中冒出的芽

姜黄

你可能听说过自己种生姜是多么容易,所以用同样的方法种植姜黄也不足为奇。作为根状茎,大的鳞茎分裂和再生良好。诀窍是侧身种植根部,这可能与你习惯的感觉相反。姜黄自然生长在热带地区最好,所以它可能在美国大部分室内表现最好;在75-80度时它会最舒服。把根种在土壤中,经常浇水,让它几个月后成熟。等它干了再收割。

南瓜在地上生长

南瓜

如果你曾经把南瓜扔进堆肥帕尔,你可能见过植物几个月后从地里长出来。把去年南瓜灯的种子晒干,自己种个南瓜。在你的花园里建一个土堆,把种子分开种植,或者在种子破土而出的时候把它们削薄。

菠萝从地里长出来

菠萝

当你想到菠萝的时候,你可能会想到高大、摇曳的棕榈树和热带的微风,但在你舒适的家中,是有可能把一个菠萝变成另一个的。切掉一个健康菠萝的顶部,把它托在一个装满水的容器上。你想让它悬浮而不是漂浮,牙签可以帮助你。保持水位一致,直到你看到根开始形成。此时,将菠萝移植到盆栽土壤中。

桔子树上的橙子特写

果树

这确实需要一个长期的承诺,但苹果,油桃,桃子,李子,杏,樱桃,甚至柠檬将从种子生长。简单地从健康的、非杂交的水果中保存种子。将它们彻底晾干,然后将它们种在阳光直射的优质土壤中。为了获得最好的效果,每一种树都要相邻种几棵。

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